可以放心吃的食物：

优质蛋白，帮助身体恢复

术后身体修复需要充足营养，完全吃素反而不利于恢复。日常可以多吃鱼肉、虾、去皮鸡肉、瘦牛肉、鸡蛋、豆制品。每天吃一个鸡蛋是没问题的，不用刻意丢掉蛋黄，适量蛋黄对身体有益。

新鲜蔬菜、适量水果

蔬菜可以吃多一点，补充维生素和膳食纤维，帮助代谢油脂。水果适量食用，优选苹果、柚子、橙子等低糖水果。同时蔬菜水果能保持大便通畅，避免用力排便增加心脏负担，是心脏术后重要的细节之一。

主食粗细搭配

不要长期只吃白米饭、白馒头。可以适当替换玉米、燕麦、杂粮饭，减少体内油脂堆积，平稳血糖血脂，保护全身血管。

要少吃、尽量不吃的食物：

严格控盐（重中之重）

盐吃太多会升高血压、加重心脏负担，容易引起水肿、血管硬化。 日常做饭少盐、少放酱油、酱料，最好不要吃咸菜、腌肉、腐乳、加工熟食，每天清淡饮食是护血管第一关键。

拒绝高脂油腻食物

肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油糕点、甜品零食，是血管斑块复发的主要元凶。 术后一定要清淡烹饪，炒菜少油，避免爆炒、油炸，从源头减少血管“垃圾”堆积。

忌浓茶、咖啡、烟酒

浓茶、浓咖啡容易导致心跳加快、心慌不适。烟酒会直接损伤血管内皮，加速桥血管狭窄，搭桥术后建议彻底戒烟戒酒。

术后常见的饮食误区：

误区一：多喝汤补身体

很多家属喜欢熬鸡汤、排骨汤补身体。其实浓汤油脂高、盐分高，只吃肉、少喝汤才是正确选择，浓汤对心脏负担很大。

误区二：吃得越少越好

过度节食、长期吃素，会导致营养不良、体力变差、抵抗力下降，反而不利于心脏长期恢复。